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Escalopes de cerdo (1 kg) con guarnición de verduras y pan
Alergenos: 1, 3, 7, 10

Escalopes de cerdo (0,5 kg) con guarnición de verduras y pan
Alergenos: 1, 3, 7, 10

Escalopes de pollo (1 kg) con guarnición de verduras y pan
Alergenos: 1, 3, 6, 7, 10

Escalopes de pollo (0,5 kg) con guarnición de verduras y pan
Alergenos: 1, 3, 6, 7, 10

Surtido de bocadillos (6): salmón ahumado, jamón y queso, salchichón
Alergenos: 1, 3, 4, 7, 10

Brochetas de fruta (12): varios tipos de melón, piña, uvas, fresas y kiwi
Alergenos: -

Canapés (20): salmón ahumado, jamón tirolés, queso eidam, queso hermelín, pechuga de pato ahumada
Alergenos: 1, 4, 7

Canastitas de chocolate con crema y fruta (12)
Alergenos: 1, 3, 5, 6, 7, 8, 12

Alimento para bebes: bebida, papilla, banana
Alergenos: -

Carrillera de res al vapor con romero servida con patatas gratinadas, calabaza anco asada y hojas de espinaca, postre, ensalada
Alergenos: 1, 3, 6, 7, 8, 9

Bistec molido a la parrilla con demi glace balsámico servido con pasta frégula, crema fresca suavizada y cebollino, postre, ensalada
Alergenos: 1, 3, 6, 7, 8, 9, 12

Salmón ahumado suavemente servido con ensalada de quinoa acompañado con huevo cocido, postre, lechuga
Alergenos: 1, 3, 4, 6, 7, 8

Suflé de polenta con quinoa servido con salsa de tomate, calabacín verde asado, espárragos verdes y tomates asados, postre, ensalada
Alergenos: 1, 3, 6, 7, 8, 9, 12

Muslo de pato confitado con col lombarda estofada y bollos de harina de Karlovy Vary, postre, ensalada
Alergenos: 1, 3, 6, 7, 8, 9, 12

Poke bowl - bol con ensalada de arroz salvaje, verduras y queso feta, postre, ensalada
Alergenos: 1, 6, 7, 8

Paté de pato servido con mermelada de higos y ensalada mixta de lechuga, postre, ensalada
Alergenos: 1, 3, 6, 7, 8

Ensalada César con rodajas de pechuga de pollo al horno, postre, ensalada
Alergenos: 1, 3, 4, 6, 7, 8, 10, 12

Rillette de pato con rodajas de naranja y guindilla en escabeche, postre, ensalada
Alergenos: 1, 3, 6, 7, 8, 10, 12

Budín de brioche con arándanos y almendras servido con salsa de caramelo salado y manzana escalfada, postre, ensalada
Alergenos: 1, 3, 6, 7, 8, 12

Tortilla de patata con verduras mediterráneas servida con salsa gorgonzola y tomates cherry asados, yogur blanco con muesli
Alergenos: 1, 3, 6, 7, 8, 9, 12

Bohemia Sekt Brut (0,75 l)
Alergenos: -

Vino blanco premium (0,75 l) según la carta del día
Alergenos: -

Vino tinto premium (0,75 l) según la carta del día
Alergenos: -

Moët & Chandon Imperial Brut Rosé (0,75 l)
Alergenos: -