1 Злаковые, содержащие клейковину
1.1 Пшеница
1.2 рожь
1.3 ячмень
1.4 Овес
1.5 Полба
1.6 камут
2 Ракообразные и изделия из них
3 Яйца и изделия из них
4 Рыба и изделия из нее
5 Арахис и содержащие его изделия
6 Соевые бобы (соя) и содержащие их изделия
7 Молоко и изделия из него (включая лактозу)
8 Орехи, а именно: миндаль, фундук, грецкие орехи, кешью, пекан, бразильский орех, фисташки, орехи макадамии – и содержащие их изделия
8.1 миндаль
8.2 фундук
8.3 грецкие орехи
8.4 кешью
8.5 орехи пекан
8.6 бразильский орех
8.7 фисташковый
8.8 орехи макадамии
9 Сельдерей и изделия из него
10 HГорчица и содержащие ее изделия
11 Семена кунжута и содержащие их изделия
12 Двуокись серы и сульфиты в концентрации выше 10 мг/кг или 10 мг/л
13 Люпин и содержащие его изделия
14 Моллюски и изделия из них