| 1) | Céréales contenant du gluten |
| 2) | Crustacés et produits à base de crustacés |
| 3) | Œufs et produits à base d'œufs |
| 4) | Poissons et produits à base de poissons |
| 5) | Arachides et produits à base d'arachides |
| 6) | Soja et produits à base de soja |
| 7) | Lait et produits à base de lait (y compris de lactose) |
| 8) | Fruits à coques, concrètement : amandes, noisettes, noix, noix de cajou, pécan, macadamia, du Brésil, du Queensland, pistaches et produits à base de ces fruits |
| 9) | Céleri et produits à base de céleri |
| 10) | Moutarde et produits à base de moutarde |
| 11) | Graines de sésame et produits à base de graines de sésame |
| 12) | Anhydride sulfureux et sulfites en concentration de plus de 10mg/kg ou 10 mg/l |
| 13) | Lupin et produits à base de lupin |
| 14) | Mollusques et produits à base de mollusques |
